Zaguby? Jestem z Podlasia i pierwsze słyszę! Zaguby nadbużańskie pojawiły się na blogu w 2017 roku, w artykule który zrobił furorę w internetach. Chodzi oczywiście o tekst pt. 10 specjałów, których warto skosztować w Podlaskiem Przeczytały go tysiące turystów,...
Śledzik białostocki. Co to znaczy śledzikować? Trzy klasyczne przepisy na śledzia po białostocku
Śledzik białostocki to hasło, na które większość turystów spoza regionu nie reaguje w sposób szczególny. Myślą skądinąd logicznie, że to z pewnością rybka przyrządzona na sposób popularny w Białymstoku. Jednak prawda jest taka, że przez wiele dziesiątków lat śledziami...
Ciekawe miejsca na Podlasiu. Przewodnik na długi weekend. Jak dobrze zagospodarować 4 dni?
Ciekawe miejsca na Podlasiu czyli plan na 4 wspaniałe dni!Ciekawe miejsca na Podlasiu są w zasięgu każdego turysty i nie jest ich mało! Zbliża się kolejny długi weekend...Dylematem przyjezdnych pozostaje co wybrać i gdzie pojechać żeby zobaczyć crème de la crème Podlasia? Od...
Podlaskie imprezy. Część 2 czyli jeszcze 10 wydarzeń wartych grzechu. Weekend na Podlasiu
Podlaskie imprezy warte grzechu Konia z rzędem temu kto potrafi bez wahania wymienić najlepsze Podlaskie imprezy w liczbie 10. Niech tam – choćby i 20 🙂 Autorka bloga nieopatrznie podjęła się tego zadania. W marcu 2017 roku powstała pierwsza...
Szlak Tatarski na Podlasiu. Amerykańscy Tatarzy w poszukiwaniu korzeni. Tatar’s heritage trip
Szlak Tatarski to kultowa trasa, którą chce zobaczyć każdy turysta przybywający na Podlasie. Podlaski Orient fascynuje i daje trudne do opisania poczucie łączności z chlubną przeszłością wielokulturowej Rzeczpospolitej Obojga Narodów. Jako przewodnik nieustannie krążę między Sokółką, Bohonikami, Kruszynianami a...
Czym się raczyć na Podlasiu? 10 tradycyjnych napojów do wypróbowania
Czym się raczyć na Podlasiu czyli trunki nie tylko alkoholowe Będąc na Podlasiu nie można nie skosztować lokalnych specjałów! O ile podlaska kuchnia lokalna jest już dość znana o tyle tradycyjne napoje ciągle stanowią temat niezgłębiony. Przewodnickie serce autentycznie...
Karczma pod Sokołem. Kresowe rarytasy na każdą kieszeń
Karczma pod Sokołem. Czyli jak daleko pojedziesz żeby dobrze zjeść? – Mamo, to my jedziemy na obiad – krzyknęłam beztrosko niedzielnego popołudnia. – A gdzie tym razem ? – Do Sokółki. Kierunek: Karczma pod Sokołem – Już całkiem powariowali...
Sejny. Na styku historii i teraźniejszości. 10 miejsc do odwiedzenia
Sejny to program obowiązkowy dla fanów klimatycznych, kresowych miasteczek. To istny wehikuł czasu – duch przeszłości jest tu niemal namacalny a zabudowa, która w wielu miejscach cudem ocalała z wojen, pozwala poczuć nie tylko atmosferę międzywojnia ale i wieków...
Bimber czyli podlaska alchemia puszczańska
Bimber czyli lokalny, wysokoprocentowy trunek z Podlasia to produkt owiany legendą a więc pożądany przez turystów. Do niedawna dla przewodników sprawa dość kłopotliwa – nielegalnie pędzona wódka nie może być przecież oficjalnie sprzedawana. Na szczęście na naszym rynku pojawiły...
Buza i białys. Przedwojenne specjały w centrum Białegostoku. Restauracja Esperanto
AKTUALIZACJA 2024: Restauracja Esperanto zmieniła wystrój i nazwę. Dziś nazywa się Żubrowisko i serwuje już tylko Buzę Dobiega końca rok 2017 – rok, który zarówno UNESCO jak i polski parlament ustanowiły Rokiem Ludwika Zamenhofa, twórcy międzynarodowego języka i idei...