Kołduny tatarskie to potrawa kultowa, pierożki od dawna rozsławione na terenie całego Wielkiego Księstwa Litewskiego nieco mniej wśród mieszkańców Korony. Pięknie pisał o tym Melchior Wańkowicz: Kołdun, kiedy akuratny, jak jego językiem do podniebienia przyciśniesz, w sześciu miejscach na...
Nowy Jork – Białystok. W poszukiwaniu śladów podlaskich Żydów i Tatarów w Stanach Zjednoczonych
Nowy Jork już od połowy XIX wieku stał się domem dla setek tysięcy emigrantów z Europy Wschodniej w tym także podlaskich Żydów i Tatarów. Tak długo jak w Białymstoku, Grodnie czy Zabłudowie żyły rozdzielone rodziny, między kontynentami krążyły listy,...
Podlaskie imprezy. Część 2 czyli jeszcze 10 wydarzeń wartych grzechu. Weekend na Podlasiu
Podlaskie imprezy warte grzechu Konia z rzędem temu kto potrafi bez wahania wymienić najlepsze Podlaskie imprezy w liczbie 10. Niech tam – choćby i 20 🙂 Autorka bloga nieopatrznie podjęła się tego zadania. W marcu 2017 roku powstała pierwsza...
Szlak Tatarski na Podlasiu. Amerykańscy Tatarzy w poszukiwaniu korzeni. Tatar’s heritage trip
Szlak Tatarski to kultowa trasa, którą chce zobaczyć każdy turysta przybywający na Podlasie. Podlaski Orient fascynuje i daje trudne do opisania poczucie łączności z chlubną przeszłością wielokulturowej Rzeczpospolitej Obojga Narodów. Jako przewodnik nieustannie krążę między Sokółką, Bohonikami, Kruszynianami a...
Czym się raczyć na Podlasiu? 10 tradycyjnych napojów do wypróbowania
Czym się raczyć na Podlasiu czyli trunki nie tylko alkoholowe Będąc na Podlasiu nie można nie skosztować lokalnych specjałów! O ile podlaska kuchnia lokalna jest już dość znana o tyle tradycyjne napoje ciągle stanowią temat niezgłębiony. Przewodnickie serce autentycznie...
10 specjałów, których warto skosztować w Podlaskiem. Kuchnia podlaska
Kuchnia podlaska doceniona przez najlepszych kucharzy Kuchnia podlaska wkroczyła na kulinarną mapę Polski stosunkowo niedawno ale o jej wielkim potencjale szybko zaświadczyli kucharze rangi światowej. Pod hasłem Kuchnia podlaska kryją się bowiem unikatowe potrawy z całego województwa podlaskiego, które...
Tatarzy na Podlasiu. Photo gallery by Ian Willms for the New York Times 2016
Tatarzy Podlasia - unikalna galeria Ian Willms - ambitny, młody fotograf z Kanady odwiedził Podlasie w marcu 2016 roku. Na zlecenie New York Timesa fotografował życie współczesnych, polskich Tatarów. Już po kilku dniach na łamach amerykańskiej gazety ukazał się...
Tatarzy na Podlasiu. Niepowtarzalna mniejszość etniczna. GALERIA
Poznajcie wielokulturowe Podlasie. Tatarzy. Artykuł ZAKTUALIZOWANY W 2024 ROKU Tatarzy czyli podlascy muzułmanie to jedyna w swoim rodzaju, niepowtarzalna mniejszość etniczna, wpisana w polską historię od setek lat. Dziś w głównej mierze zamieszkują Białystok ale ich rodowymi gniazdami są...
Podlascy Tatarzy. Artykuł w New York Times. Polemika
17 marca 2016 New York Times opublikował artykuł o podlaskich Tatarach Nie ukrywam, że miałam swój udział w powstawaniu tej publikacji. Udział niestety nie znaczy, że jakikolwiek wpływ na to jakie konkretne treści zamieścił New York Times. Najpierw sami przeczytajcie...
