Kuchnia podlaska doceniona przez najlepszych kucharzy Kuchnia podlaska wkroczyła na kulinarną mapę Polski stosunkowo niedawno ale o jej wielkim potencjale szybko zaświadczyli kucharze rangi światowej. Pod hasłem Kuchnia podlaska kryją się bowiem unikatowe potrawy z całego województwa podlaskiego, które...
10 atrakcji w Białowieży i okolicach. Puszcza Białowieska na weekend
Puszcza Białowieska to miejsce, które każdy Polak powinien odwiedzić. Bezcenne dziedzictwo jakim jest las pierwotny już kilkaset lat temu docenili polscy królowie ustanawiając tu swoje prywatne dobra stołowe. W XIX wieku chronili ją carowie. To na terenie Białowieskiego Parku...
10 imprez w Podlaskiem na które warto przyjechać. Weekend na Podlasiu
Kiedy przyjechać na Podlasie? Dziś wybraliśmy dla Was 10 imprez w Podlaskiem, które warto uwzględnić planując wyjazd w nasze strony. Czy to prawda, że nasze województwo najlepiej jest odwiedzić na wiosnę, w maju lub czerwcu czy w długi weekend?...
Tykocin. 10 historycznych faktów, które zaskakują każdego turystę
Tykocin – nadnarwiański wehikuł czasu We wrześniu 2015 roku podlaski Tykocin przekształcił się, nie po raz pierwszy zresztą, w plan filmowy. Miasteczko stało się wehikułem czasu, który przeniósł widzów w rok 1921. Odegrano tutaj sceny z dzieciństwa Tadeusza Kantora...
10 najpiękniejszych sanktuariów katolickich w Podlaskiem
Pomysł na artykuł prezentujący 10 najpiękniejszych sanktuariów katolickich w Podlaskiem chodził za mną od wielu miesięcy. Myślę, że się ze mną zgodzicie, że to właśnie te mniej uczęszczane kościoły podlaskich wsi i miasteczek mają swój niepowtarzalny klimat i kresową...
10 miejsc w Supraślu, które musicie odwiedzić. Weekend na Podlasiu
Wybieracie się na wakacje na Podlasie? A może marzy się Wam wyciszający weekend z dala od miejskiego gwaru i wifi? Świetnie! Z całą pewnością w swoim planie możecie ująć wizytę w Supraślu. Mamy tu kilka ciekawych propozycji i ściągę...
Tatarzy na Podlasiu. Photo gallery by Ian Willms for the New York Times 2016
Tatarzy Podlasia – unikalna galeria Ian Willms – ambitny, młody fotograf z Kanady odwiedził Podlasie w marcu 2016 roku. Na zlecenie New York Timesa fotografował życie współczesnych, polskich Tatarów. Już po kilku dniach na łamach amerykańskiej gazety ukazał się...
Białystok 1944 -1973. Pamiątki ze słusznie minionej epoki
Powojenny Białystok Białystok w czasie II wojny światowej został niemal doszczętnie zniszczony. Znawcy tematu oceniają, że aż 80 % zabudowy miejskiej obróciło się w perzynę. Moja babka, która w latach 30-ch pracowała i mieszkała w Białymstoku nie potrafiła po...
Restauracja Receptura. Romantyczna kolacja i podlaskie tradycje
Białostoczanie! Wyjdźmy poza Rynek Kościuszki Restauracje, bary, puby i bistra pojawiają się i znikają na kulinarnym firmamencie Białegostoku niczym perseidy w sierpniową noc. Trudno dociec dlaczego tak się dzieje. Często z gry wypadają knajpki ze świetną kuchnią a przesolone...
Puszcza Knyszyńska. Kwintesencja Podlasia
Co oferuje Podlasie? Czym przyciąga województwo podlaskie? Czy Puszcza Knyszyńska może uchodzić za esencję tego miejsca? No cóż…odpowiedź nie jest prosta i nie zawiera się w jednym słowie-skojarzeniu jak tutaj: Gdańsk – morze, Zakopane – góry, Kraków – zabytki....