Lokalne browary podbijają rynek… Słodowy Dwór – nie znacie? Od dłuższego już czasu, piwa produkowane masowo są passe. Pijesz Lecha, Tyskie czy inny Żywiec lub Warkę… jesteś poza trendami. Dodatkowo masz mega kaca bo „przecież wiadomo” (?), że goryczkę...
33 Krany. Kraina piwa z lokalnych i tradycyjnych browarów
33 Krany – kraina najlepszego piwa W miejscu gdzie kilka lat temu funkcjonował modny klub nocny z tańcami, w dawnym schronie, od niedawna istnieje pub o tajemniczej nazwie 33 Krany. Jest to z całą pewnością alternatywa dla wiecznie zatłoczonego Multibrowaru,...
Czarna Owca. Trattoria czy restauracja?
Legendarne włoskie trattorie Prawdopodobnie Czarna Owca była pierwszym tego typu lokalem w Białymstoku – istnieje od marca 2013 roku. A tak w ogóle to co to jest do licha ta cała trattoria? Ciężko dać wyczerpującą i zwięzłą odpowiedz ale z...
Hotel Loft 1898 w Suwałkach. Historia i nowoczesność
Nowe życie zabytku Hotel Loft 1898 urządzono w dawnych carskich koszarach. Do wybuchu I wojny światowej kwaterował tutaj 2 Pskowski Pułk Imperatorowej Marii Fiodorowny, a po odzyskaniu niepodległości 2. Pułk Ułanów Grochowskich im. gen. Dwernickiego. Miałam pewne obawy co do połączenia...
Podlaskie jadło z Kartaczowni Pani Jadwigi
Lokalne specjały potrzebne od zaraz! Kuchnia podlaska z Kartaczowni Pani Jadwigi szturmem zdobyła serca Białostoczan i turystów: jest odpowiedzią na zainteresowanie lokalnym jadłem i masowe poszukiwanie kartaczy, kiszki i babki ziemniaczanej w ścisłym centrum miasta. Wszyscy wiedzą, że zagłębiem lokalnego...
Trattoria Gallo Nero. Włoskie smaki w Białymstoku
W poszukiwaniu prawdziwie włoskiej pizzy… Gdy odwiedziliśmy Gallo Nero lokal istniał zaledwie 3 tygodnie (25 październik 2015). Restauracja znajduje się na ul. Warszawskiej, „na zapleczu” hotelu Gołębiewski, w miejscu gdzie kiedyś, przez lata istniała knajpa „Ulice świata”. Potem przez...
Restauracja Stoczek 1929. Czarujące wnętrze, wykwintna kuchnia
Miało być nie tylko o Białymstoku ale i o regionie. Więc voila, ruszamy! Zapytajcie przeciętnego Polaka z czym mu się kojarzy Podlasie albo Białystok i ręczę, że niemal każdy odpowie, że z… Białowieżą. To już nie ważne czy z...
Restauracja Savoy przy Hotelu Aristo w Białymstoku
Blogowanie czas zacząć! Recenzja Restauracji Savoy przy Hotelu Aristo w Białymstoku rozpoczyna cykl moich podlaskich eksploracji kulinarnych. Lokal o którym mowa znajduje się w bezpośrednim sąsiedztwie Pałacu Branickich i białostockiej archikatedry. Trudno znaleźć lepszą lokalizację w Białymstoku. Wybieraliśmy się do...